Museo del Tequila y Mezcal

El lunes de esta semana que paso fui al museo del tequila y el mezcal bueno en este museo podemos encontrar todo el tipo de tequila y mezcal el blanco y el añejo, me explicaron de igual manera la elaboración de cada uno de estos.
me pareció muy interesante esta visita y me gusto mucho el saber que no solo existe un tequila como el que se puede consumir comúnmente.
El tequila es un destilado originario del municipio de tequila en el estado de Jalisco pudiéndose encontrar variedades ambarinas e incoloras. Al igual que el mezcal, se elabora a partir de la fermentación y destilado del jugo extraído del agave, en particular del agave azul con denominación de origen en 5 estados de la república mexicana.
Es quizás la bebida mas conocida y representativa de México en el mundo para poderlo llamar tequila la bebida debe estar elaborada en México y contener al menos un 51% de azúcares provenientes del del agave, aunque los tequilas más puros contienen 100% agave.
Me parecio un lugar muy interesante para visitarlo y aprender un poco mas de nuestras bebidas populares y mexicanas.

yadira lizbeth badillo linares

Feria de la Torta

El día lunes fuí con jasso, omar y yadira a la feria de la torta.
Yo no sabia como llegar y pues menos como regresarme a mi casa pero aun asi fui a ver como estaba esa feria.
Saliendo de clase de ingles nos fuimso en el metro , cuando llegamos , había mucha gente y hacia calor, empezamos a ver los stans para ver que se nos antojaba para comer, pero nos dimos cuenta que eran las tradicionales tortas que te venden en la esquina de milanesa,pollo,salchicha, pero habia una torta de chile en nogada, la verdad pues no se me antojaba ademas tenia un buen de sed asi que empece a buscar por todos lados agua pero no habia, solo habia refrescoy boing ,pero no te quita la sed , pero me resigne y me tuve que comprar un boing, Omar y Jasso decicieron comprarse una mega torta que tria salchicha, jamon, salchicha, pierna bueno traía de casi todo,pero Yadira y yo decidimos mejor comprarnos una semita de al pastor algo mas pequeño para no vernos tan atascadas como aquellos muchachos.
 Esperaba que la feria tuviera cosas mas inovadoras o nuevas que no conocia pero era lo que vez a diario, pero aun asi me gusto ya que me diverti mucho con todas las tonterias que decian.
att: Fabiola JM

Validación de variedades de chile habanero "POR ZARET REYES"

Aguachile "POR ZARET REYES"

CAMARONES ENCHILADOS "POR ZARET REYES"

APRENDE A HACER CAJETA - DULCE DE LECHE "POR ZARET REYES"

Aprende a preparar Tlayudas "POR ZARET REYES"