DEL PLATO A LA BOCA SE APRENDEN MUCHAS COSAS!!!!

                                                                   Así fue el nombre del ciclo de conferencias realizada en la UNIVDEP por los alumnos de 9° cuatrimestre. 

En este ciclo de conferencias pudimos escuchar a la Nutriologa Yolanda Davila abordando el tema de la obesidad. Seguido tubimos al Dr. Josmar Espinoza abordando el tema acerca del Estres, cosa que realment fue muy interesante y muy útil pues realmente como estudante una persona suele estar muy estresada devido a distintos problemas tanto en familia como la escuela.

Mercadotecnia gastronomica fue la tercera conferencia del día no puedo recordar el nombre de este expositor pero fue sumamente interesante como es que se relaciona al ambito gastronomico enfocada al cliente.

Mario nombre del Sommelier el cual fue el expositor en la cata de vino en el cual pudimos aprender como degustar una buena copa de vino, seguido tuvimos la conferencia de quesos la cual fue demasiado interesante y para finalizar tuvimos la de la importancia de los mercados como lo es el mercado de San Juan.  Este dia en la UNIVDEP fue demasiado interesante ya que durante este ciclo de conferencias pudimos aprender cosas nuevas y sumamente interesante.